Confira dez dicas para uma alimentação saudável e balanceada

A alimentação saudável é uma das principais aliadas à prevenção de doenças e à manutenção da saúde, englobando os aspectos nutricionais, culturais e sociais. Para promover a abordagem sobre esse tema, o Ministério da Saúde publicou o “Guia Alimentar para a População Brasileira”, em que constam diversas informações e recomendações sobre as refeições. De acordo … Leia mais

‘Cozinheiros da Educação’ transforma hábitos alimentares dos alunos em SP

Com início no segundo semestre de 2016, o projeto  tem como um dos objetivos desenvolver ferramentas pedagógicas para trabalhar a conscientização alimentar dentro da sala de aula. A iniciativa da Secretaria de Estado da Educação SP apresentou uma expansão nos dois primeiros anos, com atividades em cerca de 800 escolas, chegando a 1,3 milhões de estudantes … Leia mais

Canal no YouTube ensina receitas nutritivas

Para ajudar a população a manter o nível de nutrientes, a hidratação e a energia do corpo ao longo do ano, a Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo apresenta uma série de receitas leves, saudáveis e práticas no . A iniciativa é da Coordenadoria de Desenvolvimento dos Agronegócios (Codeagro).O espaço disponibiliza receitas … Leia mais

Novo prédio do Incor amplia oferta de serviços aos pacientes

O governador Geraldo Alckmin entregou as novas instalações do Bloco III do Instituto do Coração do Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina da USP. O edifício, que recebeu investimentos de R$ 58 milhões do Governo do Estado, oferecerá os serviços do Hospital Dia, Central de Endoscopia Digestiva e Respiratória, Unidade de Internação do Serviço … Leia mais

Identificada proteína que inibe infecção fúngica

Maria Fernanda Ziegler  |  Agência FAPESP – Pessoas com a imunidade comprometida, como é o caso de pacientes com Aids ou em tratamento quimioterápico, correm um risco que vem do ar: a criptococose. A infecção fúngica, transmitida a partir das fezes de aves (principalmente pombos) contaminadas com a levedura Cryptococcus neoformans, pode resultar em pneumonia e meningoencefalite … Leia mais

Estresse pode ser controlado a partir do bloqueio de hormônios

Pesquisadores do Instituto Butantan descobriram dois mediadores capazes de inibir a secreção do hormônio liberado em situações de estresse físico e psicológico. Esse controle acontece de forma separada a partir do bloqueio, respectivamente, do adrenocorticotrófico (ACTH), também chamado de corticotrofina (CRH), e da vasopressina. “O que fizemos foi tentar bloquear os receptores de vasopressina e … Leia mais

Teste detecta infecção anterior pelo vírus Zika

Karina Toledo  |  Agência FAPESP – Um teste capaz de detectar em amostras de soro sanguíneo anticorpos contra o vírus Zika com alta especificidade – e, portanto, baixo risco de reação cruzada com microrganismos aparentados, como o causador da dengue – deve chegar ao mercado brasileiro ainda em 2018. O método foi desenvolvido no  do Programa FAPESP … Leia mais